푸드플랜이란?
- 생산·소비·복지·환경 등 다양한 먹거리 관련 분야를 통합 관리하며 지역 내 선순환체계 구축을 위한 종합계획임
- 누구나 건강하고 안전한 식재료를 먹을 수 있다는 사회적 가치 실현이 핵심방향
푸드플랜의 필요성
- 시민에게 안전하고 건강한 먹거리를 제공하고, 농축수산인의 안정적이고 지속가능한 소득창출 기여
- 군산에서 생산된 농축수산물 및 가공품 등을 지역 내에서 소비하는 지역먹거리 선순환체계 구축
군산시 푸드플랜 추진체계 구축도
- 재단법인 군산푸드통합지원센터를 구심점으로 학교·복지·공공·기업급식 등 지역의 농축수산물 및 가공품을 공급하여 예측가능한 지역생산-지역소비 시스템 및 기획생산체계 구축
- 친환경농산물생산농가, 일반농산물생산농가, 축산농가+어업인, 지역농축산물+가공식품을 군산시 푸드통합지원센터(운영주체:군산시)에 기획재배함
- 로컬푸드직매장2개소+3개소(추가), 거점농민가공센터(2개소), 농가레스토랑(3개소+ 알바)를 군산시푸드통합지원센터에 공급지원하고 지역농산물가공을 하여 납품
- 군산 푸드위원회(거버넌스)는 군산시푸드통합지원센터를 창출하여 군산시푸드통합지원센터는 지역순환 경제실현과 일자리 창출하며 유치원초중고 지역아동센터 서울시(은평구 어린이집사립유치원300개 복지급식(병원,복지관) 공공급식(시청,법원, 경찰서 등) 기업급식(대학,기업체) 새만금지구 신생기업BlueOcean에 공급
푸드플랜의 기대효과
- 생산 재편(중소농,고령농,겸업농,여성농 등의 참여 확대) 및 지역 가공 활성화로 지역경제에 활력 부여
- 학교 및 공공급식, 복지관련 먹거리에 군산 농축수산물 및 가공품을 공급하여 시민의 건강 증진
- 안전성 관리 체계 확립으로 소비자에게 안전한 군산 농축수산물 및 가공품을 안정적으로 공급 가능
문의처 : 군산시 농산물유통과 공공급식지원계(☎ 454-5973)
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