군산시 공고 제2018-1772호

군산시 청춘미가(창업플랫폼) 운영자 모집 공고

군산시가 외식창업을 희망하는 예비창업자들의 시행착오를 줄이고 창업역량 강화를 위해 조성한 청춘미가의 운영자를 모집하오니 많은 관심과 참여 부탁드립니다.

2018년 9월 12일

군산시장

1		사업 개요

가. 사 업 명 : 청춘미가(창업플랫폼)

나. 사업장소개

❍ 위   치 : 전라북도 군산시 중앙로 1가 10-26 외 1필지

❍ 주 용 도 : 제2종근린생활시설(일반음식점)

❍ 면   적 : 대지면적 129㎡, 연면적 66.4㎡(지상1층)

다. 운영방법 : 외식창업을 희망하는 예비 창업자(1팀)에게 일정기간 동안 사업장 및 기물 무상 대여

※ 식재료비, 광열비 등 공과금 사업자 부담

라. 사업기간 : 계약체결일로부터 사업자별 3개월 운영

(3회에 한해서 최대 9개월까지 연장 가능)

※ 당초 사업목적에 의거, 대기자가 많을 경우 등 상황에 따라 연장을 제한 할 수 있음.

2		신청자격 기준

❍ 자격요건

- 공고일 현재 주민등록상 주소지가 군산시로 되어 있는 만 19세 이상, 외식 창업을 희망 하는 팀(2인 이상)

▶ 군산관내 대학교 재학생 및 휴학생일 경우, 주소지가 군산시가 아니어도 신청 가능

▶ 청년(만 19세이상~만 39세미만), 실직자(배우자 및 직계존속포함) 우대

- 공고일 현재 사업자 등록이 되지 아니한 자

▶ 팀원 중 외식경력자 1인 이상 포함 시 우대

3		전 형 일 정

가. 공고 및 접수

❍ 공고기간 : ‘18. 09. 12.(수) ~ 10. 02.(화)/20일간

❍ 접수기간 : ‘18. 09. 12.(수) ~ 10. 02.(화)/20일간

❍ 접수방법 : 방문(접수시간 09:00~18:00) 또는 E-mail 접수

(군산시청 도시재생과(2층), E-mail : jiny6997@korea.kr)

※ 제출서류 양식은 공고문에 첨부된 양식을 출력 사용

나. 합격자 발표

❍ 서류심사 합격자 발표 : 2018. 10. 5.(금) 개별통보

- 자격요건 적합 시 전원 서류 합격, 면접 및 메뉴시연 참가

※ 단, 신청한 팀이 10팀 이상일 경우, 서류 심사 통해 10팀 선정

❍ 면접 및 메뉴시연 : 2018. 10. 12.(금) / 시간‧장소 개별통보

- 메뉴시연을 위한 기물 및 식재료 참가자 준비

❍ 최종심사결과 발표  : 2018. 10. 15.(월) 개별통보 [최종 1팀 선발]

※ 일정은 사정에 의해 변동될 수 있음 / 최종선정팀의 2배수 차순위 후보자로 선정

4		심사 및 선발

가. 서류심사

❍ 평가항목

- 자격요건 적합여부 파악 → 자격요건 적합 시 전원 면접 및 메뉴시연회 자격 부여

※ 신청한 팀이 10팀 이상일 경우, 서류 심사 통해 10팀 선정 예정

- 서류심사 시, 사업계획서 상 사업아이템 및 사업운영계획 타당성 등 심사

나. 면접 및 메뉴시연 (서류전형 합격자에 한하여 개별통보)

❍ 평가항목

- 사업자의 창업 의지, 사업아이템 우수성, 메뉴 시연 완성도 등

❍ 실제 메뉴 시연을 통해 판매 아이템 경쟁력 평가

- 사업아이템 완성도 및 위생, 가격 경쟁력 등 평가

5		지 원 내 용

❍ 사업기간 동안 외식사업이 가능한 사업장소 및 기본 주방 시설 등 무상 대여

※ 식재료비, 광열비 등 공과금 사업자 부담

❍ 유관기관 연계를 통한 전문가 자문 지원

❍ 사업기간 종료 후 기존 사업 수료자들과 네트워크 구축

6		제 출 서 류

① 참가신청서 1부

② 사업계획서 1부

③ 개인정보수집 및 활용 동의서 1부

④ 관련분야 경력증명서 1매(해당자에 한하며 공고일 이후 발급)

⑤ 실직자 관계증명서(해당자) - 재직(퇴직)증명서 및 가족관계증명서 등

※ 모든 서류는 공고일 이후 발행분에 한하며, 공고일 이전의 서류인 경우 법에서 정한  유효기간(증명서에 유효기간이 기재된 것만 인정) 내의 서류여야 함

7		응시자 유의사항

❍ 최종 합격자가 사업을 포기하거나, 기타 사유로 인해 사업이 중단된 경우, 재공고 없이 응시자 중 합격기준에 적합한 차순위자를 사업자로 선정할 수 있습니다.

❍ 문의사항은 군산시청 도시재생과 도시재생사업계(☎063-454-3543)로 연락하여주시기 바랍니다.

[붙임 1]

청춘미가(창업플랫폼) 참가 신청서

사업명 (팀명)					접수번호
참가부문		□ 한식 □ 양식 □ 중식 □ 일식 □ 기타 ( )
참가신청자	대표자	성 명			생년월일
		주 소
		외식업경력 (기간포함)	( 무 / 유 _ 경력사항 ) - 예시 1. 2010 ~ 2012 프랜차이즈 그릭 요거트 홀서빙 2. 2012 ~ 2013 호텔 케이터링 담당
		연락처			E-Mail
	팀원	성명	생년월일	성별		외식업 경력		파트
희망 운영시기
		※ 최종 평가 및 선정 이후 운영일정 협의
※ 참가신청서 및 메뉴 조리법 등 일체 관련 서류는 반환하지 않습니다. 본 대표자는 모든 팀원과 함께 이 사항에 동의합니다. 2018년 월 일 대표자 : _______________________ (인) 군산시장 귀하
※ 붙임서류 : 사업계획서, 개인정보수집 및 활용 동의서

[붙임 2]

사  업  계  획  서

1. 사업 아이템

아이템 명
메뉴구성 및 가 격
조리법 (사용재료)
아이템 특징
이미지

매장 운영 콘셉트
핵심 고객층
마케팅 전략 (영업, 홍보 전략)
운영 전략 (인력 운영 및 차별화 계획)
예상 매출 분석 (손익분기점)
(점포 인테리어 콘셉트, 구성방식 등을 사진, 스케치, 등을 활용하여 자유롭게 표기 / 중고딕, 12pt)

2. 사업운영 계획

[붙임 3]

개인정보 수집‧이용 동의서

군산시 ｢2018년도 청춘미가(창업플랫폼) 운영자 모집 공고｣ 와 관련하여 ｢개인정보보호법」

제15조 제1항 제1호, 제17조 제1항 제1호 따라 아래와 같이 개인정보의 수집·이용에

관하여 귀하의 동의를 얻고자 합니다.

◈ 수집․이용에 관한 사항

□ 수집·이용 목적

○ 군산시  ｢2018년도 청춘미가(창업플랫폼) 운영자 모집 공고｣ 와 관련한 참가팀 관리 및 운영 자료로 활용함을 목적으로 합니다.

□ 수집·이용할 항목

○ 필수항목

- 개인식별정보(성명, 생년월일, 자택주소, 휴대폰번호, 경력사항, e-mail)

□ 보유․이용기간

○ 위 개인정보는 수집․이용에 관한 동의일로부터 청춘미가(창업플랫폼) 운영자 관리 및 운영만을 위해 보유·이용 되며, 동의일로부터 3년 동안 보유·이용됩니다.

□ 동의를 거부할 권리 및 동의를 거부할 경우의 불이익

○ 위 개인정보 중 필수항목의 수집․이용에 관한 동의는 본 참가신청을 위해 필수적이므로 이에 동의하셔야 이후 절차를 진행할 수 있습니다. 다만 동의하지 않으시는 경우 ｢2018년도 청춘미가(창업플랫폼) 운영자 모집 공고｣ 관련 참가신청이 불가합니다.

□ 위와 같이 귀하의 개인정보를 수집·이용하는 것에 동의합니까?

개인정보	필수항목 : 개인식별정보	( □동의함 □동의하지 않음 )

년      월    일

성명 :                       (서명)

※ 대표자 포함 팀 구성원 모두 작성, 개인별로 1부씩 작성·제출