농림축산식품부 공고 제2024-6331호

「2025년 식품소재 및 반가공산업 육성 사업자  선정계획」공고

식품산업진흥법 제19조의3(농산물가공품 생산 등의 지원) 및 농업‧농촌 및 식품산업기본법 제21조(식품산업의 육성)에 따라 국산 농산물 수요확대 및 부가가치 향상과 중소식품기업의 경쟁력 제고를 위한 식품소재 및 반가공 산업 육성 사업에 대한 2024년도 사업자 선정계획을 아래와 같이 공고합니다.

2024년 8월 13일

농림축산식품부장관

......................................................................................................................................................

1. 사업대상자

○ 영농조합법인, 농업회사법인, 농협 등 생산자단체, 식품기업(대기업 제외)

- 설립 후 운영실적 1년 이상, 총 출자금이 1억원 이상인 법인

- 자기자본이 자부담금의 50% 이상 확보된 법인 등

2. 사업내용

○ 식품소재 및 반가공산업 관련 시설 및 장비구축(예산(안): 국비 1,536백만원)

- 2년차 사업으로 추진(‘25년 306백만원, ‘26년 1,230백만원)

- 개소당 총 사업비 700백만원(국고기준 210백만원) * 최대 1,500백만원

- 지원비율 : 국비 30%, 지방비 30%, 자부담 40%

3. 선정사업자수 : 8개소 내외

4. 선정절차 : 신청서 작성 → 사업계획서, 증빙서류 등 첨부 → 각 시․도(시․군)

○ 신청기간 : ‘24. 8. 13.(화) ～ 9. 6.(금)  [토, 공휴일 제외]

○ 신청장소 : 각 시․도 및 시․군․구 (별첨1 참조)

○ 신청방법 : 내방 또는 우편제출

○ 신청서류 : 사업 신청서, 사업계획서 및 증빙서류(별첨2~4 참조)

- 신청서류 오기 및 누락 등으로 인한 평가 불이익은 신청업체에게 있음

※ 신청자격 및 신청서류 작성 시 의문 사항은 관할지역 지자체로 문의

5. 심사진행 절차

① ‘25년 사업대상자 모집 신청공고(8.13.)

- 공고단계 : 농식품부 → 시·도 → 시·군·구 → 사업대상자

② 사업신청서 제출(9.6.까지)  * 지자체별 제출 기간 변동 가능

- 제출단계 : 사업대상자 → 시·군 → 시·도

- 제출서류 : 사업신청서, 사업계획서, 요건 확인서 및 증빙서류 등

* 지자체는 사업신청자가 지원자격 및 요건에 적합한지 여부 점검

※ 신청한도 : 사업신청 전 자체평가 등을 통해 도별 4개소, 광역시별(제주 포함) 3개소(세종 2개소) 이내로 신청 및 선정 제한

③ 서면평가(9월 중순)

- 사업계획서에 대해 사업자 선정위원회에서 서면평가 실시(평가표 별첨5)

- 최종 선정규모의 2배수 이내로 발표평가 대상자 선정

④ 현장확인(9월 말 ~ 10월 초)

- 사업신청서와 동일 여부 및 사업성 검토 등 사업여건 현장확인 실시

⑤ 발표평가(10월 중순)

- 사업신청자가 사업계획을 발표, 사업자 선정위원회에서 평가 후 평균점수가 높은 신청자를 사업대상자로 선정(서면 60%, 발표 40%)(평가표 별첨6)

- 예산규모에 맞춰 선정된 사업대상자별 사업비 조정

* 사업비가 조정된 사업자는 최종 사업계획서 수정 제출

⑥ 사업대상사 가선정(10월 중순)

- 서면평가 점수(60%)와 발표평가 점수(40%)를 합산하여 점수가 높은 신청자를 사업대상자로 가선정

* ‘24년 정부 예산안에 따라 사업대상자 가선정(총점 100점 기준 70점 미만은 제외), 예산 확정 후 최종 확정 통보

- 예산규모에 맞춰 선정된 사업대상자별 사업비 조정

* 사업비가 조정된 사업자는 최종 사업계획서 수정 제출

⑦ 사업대상자 확정 통보(‘25.1월)

- 평가순위별 사업대상자 최종 확정 통보

- 지자체 매칭 사업비를 본예산에 미확보한 경우 선정제외 가능

* 사업대상자가 사업비 미확보, 사업포기 등의 사유로 선정제외 될 경우 차순위 선정

6. 기 타 사 항

○ 2025년도 식품소재 및 반가공산업 육성 사업에 관한 세부사항은 별첨의 『2025년도 식품소재 및 반가공산업 육성 사업시행지침안』참고

○ 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며, 거짓이나 부정한 방법으로 선정된 경우 취소 처리됨

○ 기타 문의 사항은 각 지자체 및 농식품부 푸드테크정책과 사업 담당자(사무관 이창은 044-201-2125)에게 문의

〈별첨 1〉

사업계획서 접수 및 검토기관 연락처

❍ 17개 시․도

기 관 명	부 서	우편번호	주 소	전화번호
서울특별시청	식품정책과	04524	서울특별시 중구 세종대로 110	02-2133-4705
부산광역시청	농축산유통과	47545	부산 연제구 중앙대로 1001	051-888-4972
대구광역시청	농산유통과	41542	대구 북구 연암로 40	053-803-3461
인천광역시청	농축산과	21555	인천 남동구 남동대로 809(구월동)	032-440-4387
광주광역시청	농업동물정책과	61945	광주 서구 내방로 111	062-613-3993
대전광역시청	농생명정책과	35242	대전 서구 둔산로 100	042-270-3810
울산광역시청	농축산과	44675	울산 남구 중앙로 201	052-229-2942
세종특별자치시청	우리농산물유통과	30048	세종특별자치시 한누리대로 2130(보람동)	044-300-2511
경기도청	농식품유통과	16508	경기 수원시 영통구 도청로 30(이의동)	031-8008-2622
강원특별자치도청	농산물유통과	24266	강원 춘천시 중앙로 1	033-249-2716
충청북도청	농식품유통과	28515	충북 청주시 상당구 상당로 82	043-220-3683
충청남도청	농촌활력과	32255	충남 홍성군 홍북읍 충남대로 21	041-635-2533
전라북도청	농식품산업과	54968	전북 전주시 완산구 효자로 225	063-280-3261
전라남도청	농식품유통과	58564	전남 무안군 삼향읍 오룡길 1	061-286-6431
경상북도청	농식품유통과	36759	경북 안동시 풍천면 도청대로 455	054-880-3349
경상남도청	농식품유통과	52732	경남 진주시 월아산로 2026	055-211-6425
제주특별자치도청	식품산업과	63122	제주 제주시 문연로 6	064-710-3173

〈별첨 2〉

식품소재·반가공산업 육성사업 신청서

신청자	법인(생산자단체) 명칭				법인등록번호
	성 명 (대표자명)				농업경영체 등록번호							생년월일
	주 소										전화번호
	영농·식품업 종사경력	년		조직 인원		정규직원 명, 연중(상시인력) 명/연
	생산자단체 등의 형태	협동조합, 영농조합, 농업법인, 식품기업, 기타							참여농가수					호
신청내용	사 업 명	식품소재 및 반가공산업 육성							반가공유형 (덧붙임1 참조)					1〜5 중 택1 (중복가능)
	사업 예정지 (도로명, 번지까지 기재)								반가공 주원료 (품목)
		* 농지일 경우 해당지역(0, X), - 진흥지역( ), 비진흥( )							반가공 생산제품(수)
	사 업 비 (천 원)	계	정부지원(재원명 기재)										지방비			자부담
			국고계				보 조			융 자
	사업내용 규모(량)
농림축산식품분야 재정사업관리 기본규정 제34조제1항의 규정에 의하여 신청하며 사업신청과 관련하여 사업대상자 선정기관이 본인의 아래의 개인정보를 처리하는 것에 동의합니다. 또한, 사업시행지침 및 관련규정에 따라 충실히 사업을 추진할 것을 동의합니다. 사업시행지침을 위반한 경우 사업시행지침에 따른 환수ㆍ회수 및 제재 등 처분을 받는 것에 동의합니다. 사업신청과 관련된 붙임의 개인정보의 수집·이용에 동의합니다. 사업신청과 관련된 붙임의 개인정보의 제공에 동의합니다. 사업시행지침 위반 시 사업시행지침에 따른 환수ㆍ회수 및 제재 등 처분을 받는 것에 동의합니다. 년 월 일 신청자 (서명 또는 인) ○ ○ (시장·군수·구청장) 귀하
첨부서류 : 1. 사업계획서 1부 2. 사업지원자격 및 요건 확인서 1부(지자체에서 작성하여 농식품부로 제출) 3. 보조사업 이력서 1부(사업신청자 작성, 지자체에서 경영체등록DB를 통해 확인) 4. 증빙자료 1부(별첨 4 목록 및 양식 등 활용)

※ 경영정보를 등록하지 않은 농업법인은 지원대상에서 제외되며, 기본규정 제35조 관련 별표 6에 의한 농업법인 지원조건에 적합한 경우에만 지원

사업신청과 관련된 개인정보 수집·이용 및 제공에 관한 사항

※ 개인정보 수집·이용 동의 사항

1. 개인정보의 수집·이용 목적 : 농업인 지원을 위한 농림축산식품사업 보조·융자 등의 사업추진시, 적합한 대상자 선정 및 사업관리

2. 수집하려는 개인정보의 항목 : 사업신청서의 각 항목(이름, 생년월일, 주소 및 연락처 등)

3. 개인정보의 보유 및 이용기간 : 농림축산식품사업 보조·융자 등의 사업 기간 및 사후관리 등에 필요한 기간

4. 동의를 거부할 권리가 있다는 사실 및 동의 거부에 따른 불이익이 있는 경우에는 그 불이익의 내용

▪ 동의하지 않는 경우 적합한 대상자인지 확인이 불가능하여 사업대상자로 선정되지 않을 수 있음

※ 개인정보의 제공 동의 사항

1. 개인정보를 제공받는 자 : 농림축산식품사업 보조·융자 등의 정책사업과 연관된 사업의 수행기관

2. 개인정보를 제공받는 자의 개인정보 이용 목적 : 농림축산식품사업 정책사업과 연관된 업무를 추진하기 위한 확인 및 대조 등의 업무처리

3. 제공하는 개인정보의 항목 : 사업신청서의 각 항목(이름, 생년월일, 주소 및 연락처 등)

4. 개인정보를 제공받는 자의 개인정보 보유 및 이용기간 : 농림축산식품사업과 연관된 업무의 추진기간 및 사후관리기간

5. 동의를 거부할 권리가 있다는 사실 및 동의 거부에 따른 불이익이 있는 경우에는 그 불이익의 내용

▪ 동의하지 않는 경우 적합한 대상자인지 확인이 불가능하여 사업대상자로 선정되지 않을 수 있음

〈별첨 3〉

식품소재·반가공산업육성 사업계획서

1. 사업 신청자 현황

가. 일반현황

사업자명		대표자 성명
주 소		전 화 번 호
조직결성일 (사업개시일)		조 직 원 수
사업자등록번호		농업경영체등록번호
법인형태		법인설립일
가공유형		원료(품목)

※ 지원자격 및 요건 해당 여부

* 지자체는 사업지원자격 및 요건 확인서(첨부2) 제출

나. 출자 현황

(단위 : 명, 백만원)

출자자수	총출자액	평 균	최 고	최 저

다. 재정현황(`24.6월말 기준) : 사업비(자부담) 확보능력 충족 확인 활용

(단위 : 백만원)

자본총계 (C=A-B)	자산총계(A=a+b)			부채총계(B)	부채비율(B/C)
	계	동산(a)	부동산(b)

* 총 사업비 중 자부담 이상 여유자금 확인 가능자료(법인 계좌 잔액 확인서 등) 별도 첨부

라. 원료조달 및 사용(구입) 현황

(단위 : ha, 호, 톤, 백만원)

구 분	계	직접생산	계약재배	일반구입	외국산
2021		ha ( 톤 / 백만원)	00ha / 00농가 ( 톤 / 백만원)	톤/ 백만원	톤/ 백만원
2022
2023

* 관련 증빙자료 제출

마. 식품소재·반가공 시설장비 보유현황

◦ 위    치 : 도로명 주소 기재

◦ 시설․장비 현황(총괄)

구 분		단순가공시설 (세척, 절단 등)	착즙, 여과, 농축시설	건조, 분쇄시설	추출, 분리·정제시설	기타 가공시설
종 류
수 량		O동( ㎡)	O동( ㎡)	O동( ㎡)	O동( ㎡)	O동( ㎡)
시설확대, 개보수 현황		‘17년 (세척 1식 확대)
작업 능력 (연간 생산량 등)	‘20년	톤, ㎘ 등 기재	톤, ㎘ 등 기재	톤, ㎘ 등 기재	톤, ㎘ 등 기재	톤, ㎘ 등 기재
	‘21년
	‘22년
	‘23년
	평균

◦ 시설․장비 세부내역

분류	시설장비명	수량(동, 개, 식)	규격(㎡)	주요용도	비 고
건축
				가공건물
기계장비				세척, 절단
				건조분쇄

바. 사업추진 현황

○ 주요출하처 및 판매실적  * 증빙자료 제출 또는 현장점검 시 확인가능토록 제시

[2021년도]

품 목	상표명	주요출하처 (상호명 기재)	매출액(백만원)
			계	직접판매	위탁판매 (대리점)	주문자생산 (OEM/ODM/PB)
계		개소

[2022년도]

품 목	상표명	주요출하처 (상호명 기재)	매출액(백만원)
			계	직접판매	위탁판매 (대리점)	주문자생산 (OEM/ODM/PB)
계		개소

[2023년도]

품 목	상표명	주요출하처 (상호명 기재)	매출액(백만원)
			계	직접판매	위탁판매 (대리점)	주문자생산 (OEM/ODM/PB)
계		개소

[2024년도 상반기]

품 목	상표명	주요출하처 (상호명 기재)	매출액(백만원)
			계	직접판매	위탁판매 (대리점)	주문자생산 (OEM/ODM/PB)
계		개소

○ 유통경로별 납품현황

(단위 : 백만원, %)

연 도	유통경로별 납품(매출)실적 및 비중
	계	학교 급식	군납	식자재업체	B2B (가공업체, 식품기업)	온라인 쇼핑몰	직거래	자사 홈페이지	수출	기타
2021	0000 ( %)	( %)	( %)	( %)	( %)	( %)	( %)	( %)	( %)	( %)
2022
2023

* 유통경로별 납품현황 합산 실적과 = 주요 출하처 판매실적 합산금액 같게 작성

* 기타 내역 첨부

○ 경영실적  * 현장점검 시 확인가능토록 제시

(단위 : 백만원)

구 분	2023년	2022년	2021년
매출액
1) 반가공 매출
2) 완제품 매출
3) 기타 매출
2. 매출원가
3. 판매비 및 관리비
4. 영업이익
5. 영업외수익
6. 영업외비용
7. 당기순이익

* 손익계산서 자료를 바탕으로 작성을 하되, 관련 증빙자료 제시

사. 식품품질위생 역량제고 실적

(단위 : 명, 회, 건)

구 분	2023년	2022년	2021년
교육
컨설팅
인증실적

*  해당 실적 증빙자료 제시

2. 사업추진 여건 및 필요성

◦ 추진배경

◦ 현재 지역(시·군·구 및 시·도)내 식품소재·반가공산업 현황 및 문제점

-

◦ 기타 지역특성, 입지여건, 납품대상 기업의 선호도 및 인지도 등

-

◦ 그동안 사업추진 실적 및 성과

◦ 식품소재․반가공 기반확충 필요성

-

3. 식품소재 및 반가공 육성계획

가. 비전 및 목표

◦

◦

나. 추진전략

◦ 식품소재 산업화 시설의 규모화, 전문화 전략

◦ 신제품 개발 및 홍보·판매전략, 신규판로 확충 계획

◦ 생산·유통·가공·수출 연계전략

◦ 농업생산과 연계 강화 전략

다. 세부 추진계획

◦ 사업추진 준비 :

-

◦ 사업개요

- 사업위치 :

- 사 업 비 :      백만원(국비   , 지방비    , 자부담     )

- 가공유형 및 주요품목 :

◦ 설치내용(사업비 사용내역)

① 시설건축(증개축)

(단위 : ㎡, 개소, 천원)

구축 시설명	사업량 (규격)	단 가	소요 사업비	주요용도	건축유형
	1 (㎡, 개소)	000	000		중축 또는 개축 구분

* 설계, 건축, 소방·전기·통신, 가공설비, 위생설비, 포장설비, 저장·유통설비, 기타(용도 기재), 증축, 개축 여부 등으로 구분하여 구체적으로 작성

* 산출내역 별첨 제시

- 기존 시설과의 연계성 :

- 설치 후 기대효과

② 기계장비 설치

(단위 : 천원)

기계장비명	사업량 (단위)	구분(용도)	주요 사용품목	단 가	사업비	비 고
예) 탈피기	식, 개소	00품목 (탈피)	000품목, 000품목	000	000
0000				000	000
0000		포장설비 (제품포장)		000	000

* 산출내역(견적서, 설계서 등) 증빙 제출

- 기존 시설, 기계장비 등과의 연계성 :

- 설치 후 기대효과 :

라. 추진방법(공정 및 제품생산 흐름 및 개념 등)

◦ 부지확보, 인허가, 계약, 착수․완료 / 방법 및 시기 등

세부사업(공정)명	1/4분기	2/4	3/4	4/4

*  “            ” 로 표시

◦ 제품생산 흐름 및 시설설치 개념도(분량 3페이지 이내)

* 원료구입부터 소재·반가공 제품이 생산·공급되는 과정을 모식도, 그림 등으로 나타낸 후 동 사업을 통해 시설을 설치하고자 하는 부분을 표시(필요할 경우 2개 이상의 그림 사용)

** 사업계획을 한 눈에 파악하기 위한 자료로, 부실하게 작성될 경우 평가시 불이익을 받을 수 있음

마. 자금운용 및 조달계획

1) 시설 설치자금(2025년)

◦

◦

(단위 : 백만원)

수 요		조 달
항 목	금 액	항 목	금 액
합 계		합 계
◦ ◦		◦ 자부담 - 기존출자액 - 신규출자액 ◦ 보조금 ◦ 기타 - 외부차입 - 이익잉여금

2) 운영자금(원료조달 등) 확보(2024년 또는 2025년)

◦

◦

(단위 : 백만원)

수 요		조 달
항 목	금 액	항 목	금 액
합 계		합 계
◦ ◦		◦ 자체자금 ◦ 신규출자 ◦ 외부차입 ◦ 기 타

4. 시설설치 전․후 운영계획

◦ 생산현황 및 목표

구 분	식품소재·반가공품 생산 실적 및 목표
	생산품목 (제품명)	매출액 (백만원)	판매물량 (톤)
2021년
2022년
2023년
2024년(1~6월)
2024년(7~12월)
2025년
2028년
2030년

* 사업 전, 사업 완료 시와 사업완료 후 3년, 5년 후의 비전 제시

◦ 원료사용 현황 및 계획

구 분	생산 품목	사용 원료	원료사용현황 및 계획					해당지역 (시·군)의 해당원료 생산량(톤)(B)	지역생산량 대비 해당업체의 원료사용 비중(%) (A/B)
			국내산(톤/백만원)				외국산 (톤/백만원)
			계 (톤/백만원) (A)	직접 생산	계약 재배	일반 구입
2021년
2022년
2023년
2024년(1~6월)
2024년(7~12월)
2025년
2028년
2030년

* 사업 전, 사업 완료 시와 사업완료 후 3년, 5년 후의 비전 제시

** 원료 사용실적(계약재배, 국산농산물 등) 증빙 및 계획을 입증할 자료 등 제출

5. 농림축산식품부 정책사업 실적 : 있음/없음

◦ 사업명, 사업년도 및 보조금액(국고기준)

-

※ 실적이 있는 경우 보조사업 이력서(덧붙임4) 제출

6. 기타 자료

※ 현재 시설장비 현황 사진, 반가공 제품 종류별 사진 자료 제출

※ 생산농가, 당사, 납품기업간 상생협력 MOU 및 푸드플랜 및 지역먹거리

패키지 등 협력체계 구축 현황 및 실적이 있을 경우 제출

※ 사업추진 우수, 성공사례, 지역 농업농촌과 함께한 연계협력 사례 등이 있을 경우 제출

〈별첨 4〉

구 분	증 빙 서 류(참고)
공통	1. 사업자등록증 사본, 법인등기부등본 등 사업지원자격 및 요건확인 증빙 각 1부 2. 자부담 이상 여유자금 확인(재정현황) 가능 자료(법인계좌 잔액 확인서, 재무재표 등) 3. 3개년도(‘21~‘23년도) 신청업체 전체 국산원료 구입 실적 1부(하단 양식 참고) - 일반기업 구매시 : 국산원료 구입실적표, (세금)계산서 및 원산지증명서 ※ 자체 또는 세무사 사무실 회계프로그램 계산서 합계표 불인정 - 농가 직접구매시(계약재배 포함) : 국산원료 구입실적표, 출하확인서 - 원료 자가생산시 : 국산원료 구입실적표, 자가생산증명서 4. 3개년도(‘21~‘23년도) 신청업체 계약재배 계약서 1부(해당 없을 시 미제출) - 과년도 및 과과년도 계약배재 계약이 1년 이상인 경우 전차(前次) 및 전전차(前前次) 계약재배 계약서 제출 가능 5. 계약재배 생산농가 농업인 경영체증명서 1부(해당 없을 시 미제출) - 국립농산물품질관리원에서 발급한 농업인 경영체증명서만 인정 - 계약재배 생산농가가 영농조합법인인 경우 : 생산농가 정관(정관內 조합원 명부 첨부 필수 / 주주명부 불인정) 6. 4개년도(‘21~‘24년도 상반기) 신청업체 반가공 매출(판매처별) 증빙자료 1부 ※ 주요 거래처별 매출 증빙과 함께 연도별 유통경로별 매출 합계표(총괄표) 제출 7. 3개년도(‘21~‘23년도) 신청업체 국세청 과세표준증명원 및 손익계산서 1부 8. 최근 3년 교육, 컨설팅 참여 및 인증 실적 증빙자료 각 1부 9. 가점항목 각 1부(해당 없을 시 미제출) - 생산농가-소재업체-식품기업간 MOU 체결 협약서 및 협약이행 증빙 1부 - 푸드플랜 및 지역먹거리 패키지 지원 선정 또는 농촌협약 증빙자료 1부 10. 현재 시설장비 현황 사진, 반가공 제품 종류별 사진자료 증빙 1부 11. 보조사업 이력서(해당 없을 시 미제출) 12. 부지확보 필요시 관련 증빙 첨부(해당 없을 시 미제출) ※ 아래 증빙 양식 작성 활용, 사업계획 증빙 필요시 추가 또는 별도 양식 제출 (각 증빙 합계표 함께 작성 제출)

국내산 원료농산물 구입실적표

□ 구입 실적(2021년~2023년)

품 목	구입처	구입실적		증빙 종류*
		물량(톤)	금액(백만원)
합 계

구입처별 합계액 작성, 구입처별 합계액이 큰 순으로 작성

* 상기 내용이 확인될 경우 자체 서식 또는 자료를 제출할 수 있음

상기 내용이 사실과 다를 경우 허위서류 제출에 따른 제재 결과에 이의를 제기하지 않겠습니다.

년      월      일

업체명 :
대표자 :	(인)

○ ○ (시장·군수·구청장) 귀하

출 하 확 인 서

공급받는자 업체명 :                          대표자 :            (인)

주소 :

출하품목 :

출하물량 :               kg

출하금액 :               원

출하기간 :      년      월     일   ～     년      월    일

본인은 상기업체에 위와 같이 판매하고  해당금액을 수령하였음을 확인합니다.

20   .   .   .

성  명 :                                (인)

주  소 :

연락처 :

○ ○ (시장·군수·구청장) 귀하

국산원료 원산지증명서
생산 연도	품목			원산지	판매수량 (kg)		판매 금액 (백만원)	생산자(농업인)
								성명 (농장명)	주소ㆍ연락처		농업경영체 등록번호
생산자 또는 판매자		업 체 명								대표자
		사업자등록번호
		소 재 지								전화
공급 받는 자			업 체 명							대표자
			사업자등록번호
			소 재 지							전화
상기 품목의 원산지와 생산자를 증명하여 공급받는 자에게 판매하였음을 확인합니다. 년 월 일 작성자(판매자) (인 또는 서명)

※ 이 원산지증명서 양식은 농산물의 생산ㆍ유통자 등이 필요 시 활용할 수 있습니다.

농식품 원산지 부정유통 신고 : 1588-8112

<작성요령 참조>

원산지증명서 작성요령

① 생산연도 : 판매하는 원료의 생산연도를 기재

② 품목 : 판매하는 원료의 품목명을 기재

③ 원산지 : 「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」 시행령 제5조제1항에 따라 ‘국산’ 이나 ‘국내산’ 또는 생산 지역의 시ㆍ도명이나 시ㆍ군ㆍ구명을 표시

④ 판매수량 : 해당 원료의 판매 수량을 기재

⑥ 생산자(성명) : 생산자 또는 유통업자가 발행한 ‘농산물 원산지증명서’ 에 기재된 생산자의 성명을 기재

⑦ 생산자(주소ㆍ연락처) : 생산자 또는 유통업자가 발급한 ‘농산물 원산지증명서’ 에 기재된 생산 농업인의 주소와 연락처를 기재

⑧ 농업경영체등록번호 : 생산 농업인 또는 유통업체가 발행한 ‘농산물 원산지증명서’에 기재된 생산 농업인의 농업경영체 등록번호를 기재

⑨ 생산자 또는 판매자 : 판매하는 자의 정보를 기재

⑩ 공급받는 자 : 공급받는 업체의 정보를 기재

※ 주의사항

유통업체가 발행하는 농산물 원산지증명서는 반드시 생산자(농업인)가 발행한 ‘농산물 원산지증명서’를 근거로 작성하여야 하며, 유통업자가 임의로 원산지 증명서를 작성하여서는 아니 됨.

자가생산 증명서 [2021~2023년]

생산자	업체명
	대표자 성명	(인)

작물명	재배지 주소	재배 기간 (00년00월~00년00월)	수량 (Kg)	비고

※ 자가생산 증빙자료 제출

〈별첨 5〉

서면평가 항목 및 기준

평 가 항 목	평 가 기 준
1. 사업목적 부합성 (15점)	○ 지원사업 목적과의 부합 여부(5) - 현재 추진 중인 사업 및 사업계획이 식품소재·반가공 분야 (개념 및 유형) 해당 여부
	○ 주요품목 반가공 여부(5)
	○ 유통경로 적정성(5) - 주 판매(납품)처가 완제품 제조업체, 식품조리 업체에 해당
2. 농업생산과의 연계성(60점)	○ 국산원료 사용 실적(40) - 국산원료 구매액(25) - 국산원료 구매 증가율(15)
	○ 계약재배 및 농가 조직화 실적(20) - 계약재배 면적(10) - 전년 대비 계약재배 증가율(5) - 계약재배 생산농가 참여수(5)
3. 시설설치 적정성 및 전문화(15점)	○ 건물 및 시설 설치계획 적정성(10) - 사업추진 필요성 및 기존 시설과 연계성(5) - 시설․장비 설치내역, 단가, 활용방안 적정성(5)
	○ 전문화 가능성(5) - 최근 2년 교육, 컨설팅 및 인증 실적(5)
4. 경영능력(10점)	○ 최근 2년 경영실적(10) - 매출액 증가율(5) - 영업이익 증가율(5)
※ 가점(+10점)	○ 생산농가-소재업체-식품기업간 공동협력(5) - 상생협력 MOU 구축 및 이행실적 확인 ○ 푸드플랜 및 지역먹거리 패키지 지원 포함, 또는 농촌협약 시군(5)

※ 가점 경우 서면평가 점수(100점)내에 인정

- 예시) 1~4번 평가항목의 합이 94점으로, 가점 점수가 5점일 경우 총 서면평가 점수가 99점, 가점 점수가 10점일 경우 총 서면평가 점수 100점으로 평가

※ 계량평가 신청업체 상대치로 구간 평가

※ 감점 사항(지자체 사후관리 및 관심도 / -2~-3점)은 평가기관에서 확인

〈별첨 6〉

발표평가 항목 및 기준

평 가 항 목	평 가 기 준
1. 사업이해도 (5점)	○ 신청업체 기본현황 및 추진역량 - 기본현황 정보, 가공유형, 주요 생산품목, 출하처(유통경로), 경영실적, 그동안 추진성과 등
2. 사업계획 타당성(20)	○ 식품소재․반가공 사업추진 필요성 ○ 지방비, 자부담, 부지확보 여부 및 방안 ○ 생산․유통․마케팅 계획 ○ 농업생산과 연계 강화 방안 ○ 운영비 및 인력확보 계획
3. 시설․장비 설치 적정성 및 발전 가능성 (15점)	○ 시설․장비 설치 적정성 - 기존 시설․장비와의 연계성 - 시설․장비 설치내역, 소요단가, 계약 및 시공설치 방법, 추진공정, 활용계획 등 적정성 ○ 사업시행 후 전망 / 기대효과

[덧붙임 1]

식품소재·반가공산업의 개념

(개념) 원료 농·축·임산물과 완제품(BtoC)을 제외하고, 완제품을 생산하는데 중간재로 투입되는 반가공품과 식품첨가물을 포함(BtoB)

(유형별 분류) 원료의 반가공 정도에 따라 단계별로 ⅰ)식자재형, ⅱ)농축․분말형(범용소재), ⅲ)첨가물 소재형(특정용도소재) 등으로 구분

① 식자재형 : 기존 원료를 전처리한 단순 가공상태(식재료 및 소재 전단계)

② 농축(착즙형) : 과실류의 소재화 제조 관련 저비용 공정(음료 첨가물 등)

* 경북 능금농협(사과), 충북 원예농협(딸기, 당근 등), 고창 복분자농협(복분자, 블루베리 등)

③ 분말형 : 건조 후에 분쇄하는 공정으로 모든 식품의 첨가물로 활용(식품 조미료, 즉석식품 스프, 제과 첨가물 등)

* 무안 FND(곡류, 과일류, 버섯류 분말 등), 고흥 푸른터(단호박, 고구마, 함초 등)

④ 추출(농축․분말형) : 원료의 강한 향과 저장성 및 유통 편리

⑤ 첨가물 소재형 : 주요 유효성분을 정제․선별→건강기능식품, 바이오소재 활용

* Ginsana(인삼의 사포닌 성분 추출) 등