조숙 대과종 참다래 “해남”의 특성과 재배기('02)

가. 시험성적('98～'01 전남도원 난지과숫시)

○ 주요 과실 특성                       (19998～2000년 평균)

구 분		숙 기 (월.일)	과중 (g)	당도(°Bx)		산함량(%)		과육색	과형
품 종	조사지역			수확기	후숙후	수확후	후숙후
해 남 평균	전남 해남 경남 남해 제주 -	10.9 10.10 10.15 10.11	119.5 123.8 119.3 120.9	7.8 7.0 6.7 7.2	15.9 14.4 14.0 14.8	1.24 1.47 1.45 1.39	0.52 0.55 0.56 0.54	연녹색	원통형
헤이워드 (대비)	전남 해남	10.29	85.2	6.3	14.2	1.43	0.87	녹색	타원형

- 숙기가 기종 품종인 Hayward보다 20일 정도 빠른 조생종으로 우리나라 기후에 적합함

- 과육색은 연녹색으로 육질이 연하고 과즙이 많으며, 과면 털이 부드럽고 적어 소비자의 기호에 적합함.

- 당도가 높고 산미가 적당하며 고향기성이고 아린 맛이 적음

○ 재배상 유의점과 지도방안

재배상 유의점	지 도 방 안
○ 식재 및 수세관리 ○ 수분수 혼식 및 인공수분 ○ 과다착과 ○ 수확 및 출하 ○ 습해방지	- 신초생장이 유한생장형으로 중․단과지 발생이 많고 기부밀생 착과형임으로 열간거리를 3～4m로 짧게하여 착과량 확보 - 암수딴구그루로 암수비율을 9 : 1 정도로 혼식하고 조기개화하는 수분수가 필요하며 인공수분을 해야함 - 착과간격이 짧고 대과이기 때문에 결과지당 2～3과로 착과량 조절 - 수확기가 10월 9일경으로 Hayward에 비하여 빠르므로 10월중순 이전까지는 수확을 마쳐야 함 - 생육이 불량한 곳이어서는 특히 과육색이 연황색으로 변하기 때문에 배수구 정비철저

나. 적 요

○ 만개기가 5월 15일로 헤이워드 대비 14일 빠름

○ 숙기가 기존 품종인 Hayward 20일정도 빠른 조생종임.

○ 육질이 연하고 과즙이 많으며, 과면털이 부드럽고 적음.

○ 당도가 15.9°Bx로 높고 산미가 적당하며 고향기성이고 아린맛이 적음.

○ 과중은 119.5g으로 대과종임.

○ 줄기생장이 유한생장형으로 단과지 발생이 많고 착과형태가 기부밀생 착과형임.

※ 시험연구담당 : 전남도원 난지과수시험장 임경호, 조윤섭