포도 캠벨얼리 품종의 동해경감 및 품질 향상을 위한 적정 착과량 99

가. 시험성적 (‘98 원예연)

○ 착과량별 저온처리시 결과모지의 발아율

착 과 량 (MT/10a)	발 아 율 (%)
	-15℃	-20℃	-25℃
1.5～1.6(A) 2.3～2.6(B) 3.3～3.6(C)	60.8 60.2 57.3	58.4 56.5 41.3	31.2 24.1 13.5

* 결과모지 채취기간 : 휴면기 (‘99.1)

* 결과모지내 찬수화물 함량 : A-13.7%, B-13.5%, C-12.9%

○ 착과량별 과실 품질 및 신초내 탄수화물 함량

* 과실 품질 및 탄수화물 함량 조사: 9월1일, 10월27일

착과량 (MT/10a)	과방중 (g)	과립중 (g)	당도 (°Bx)	산함량 (%)	안토아시닌 (OD 530nm)	탄수화물 함량 (%)
1.5～1.6 2.3～2.6 3.3～3.6	367 370 352	7.1 6.8 6.5	14.4 13.9 13.8	0.62 0.60 0.58	2.57 2.33 1.50	13.7 13.5 12.9

나. 적  요

○ 최근 과다착과 및 조기낙엽 과원에서 겨울철 동해를 받거나 이듬해 결과모지의 발아 불량에 따른 건전한 신초 확보가 곤란하고, 착색 불량과를 생산하는 등 재배상 문제가 되고 있음

○ 8년생 캠벨얼리 포도나무의 착과량이 3톤 이상이 되면 가지내 탄수화물 함량이 떨어지고 내한성 약화에 의한 동해 피해로 발아율이 저하됨

○ 캠벨얼리 포도의 착과량은 2.5톤 이하로 조절 관리하면 과방중, 과립중 및 당도가 증가되고 착색도 현저히 향상시킬 수 있으므로 품질향상 효과가 큼

※ 시험연구담당 : 원예연구소 과수재배과 송기철