농림축산식품부 공고 제 농축 2018-28호

2018년 초등돌봄교실 과일간식 가공 적격업체 공모

2018년 초등학교 방과 후 돌봄교실을 이용하는 학생들에게 위생적이고 안전한 고품질의 과일간식을 제공하기 위하여 과일간식 공급에 참여할 수 있는 적격업체를 공모하오니, 관련 자격을 갖춘 업체들의 많은 참여를 바랍니다.

2018년 1월 25일

농림축산식품부장관

1. 기본 방향

○ 과일간식의 품질과 위생‧안전을 최우선적으로 고려하여 과일간식 가공 적격업체를 농림축산식품부가 전국단위로 공모하여 선정

○  지방자치단체는 이들 적격업체 중에서 ｢지방계약법｣이 정한 절차에 따라 공급계약을 체결하고 관내 초등돌봄교실에 과일간식 공급

2. 공모 개요

○ 공고기간 : 2018년 1월 25일(목)부터 2월 9일(금)까지

○ 모집지역 : 전국

○ 선정규모 : 제한 없음

* 심사결과 적격업체는 모두 과일간식 공급 가능 업체로 선정

3. 자격 기준 : 붙임1 참조

4. 적격업체로 선정되고 지자체와의 공급계약 체결 시 역할

○ 과일 원물 공급처(과수산업발전계획의 사업시행주체, 농협 또는 조합공동사업법인이 운영하는 산지유통센터(APC))로부터 공급받은 원물의 전처리(세척, 박피, 절단 등의 가공)

○ 조각과일을 컵과일, 파우치 등 신선편이형태로 개별(1인분씩) 포장하고, 각 초등학교의 돌봄교실별로 박스 포장하여 냉장 배송

○ 용기 및 포장상자 등에 원산지, 국가인증* 등 표시

* 친환경농산물은 취급자인증, GAP는 GAP시설 지정을 받은 가공업체 해당

○ 학교 돌봄교실별 과일간식 발주 현황 및 추가 사항 등 확인

○ 과일간식 공급실적을 월별로 관할 시‧군‧구청에 보고

○ 과일간식 상품의 클레임에 능동적으로 대처

○ 과일간식 공급에 필요한 기타 업무 등

5. 적격업체 선정 및 심사방법

○  선정 방법 : 1차 서류심사와 3차 운영제안서 발표심사(2차 현장실사 반영)를 합산한 점수가 70점 이상인 가공업체를 적격업체로 선정

*  공고일(1. 25.) 현재 ｢식품위생법｣ 제48조에 따른 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용업소 인증을 득한 업체를 대상으로 심사 진행

○ 1차 서류심사

- 일자/장소 : 2. 12.(월) ～ 2. 14.(수) / 농림축산식품부

- 심사내용 : 계량지표 40점

- 심 사 자 : 사업담당(농림축산식품부 내부심사)

○ 2차 현장실사

- 일자/장소 : 2. 21.(수) ～ 2. 28.(수) / 현장실사 대상 업체

- 실 사 자 : 3차 운영제안서 심사위원

- 실사방법 : 업체 수에 따라 실사대상 업체 및 평가위원 편성 추진

- 실사내용 : 시설물 확보, 장비․인력, 작업공정, 공정능력, 안전성 관리, 배송능력 등 현장 확인

○ 3차 운영제안서 발표심사 심사

- 일자/장소 : 3.  6.(화) ～ 3.  7.(수) / 정부세종청사 5동 342호

- 심 사 자 : 심사단 7인 이내

- 심사내용 : 비계량지표 60점

- 심사방법 : 신청업체별 제안서 발표 및 질의‧응답(20분)

*  제안업체 임직원만 발표심사에 참석(3인 이내, 재직증명서‧신분증 지참)

6. 심사단 구성

○ 구성인원 : 7인 이내(단장 포함) ▸ 외부 전문가 등으로 구성

○ 역    할 : 2차 현장실사 및 3차 운영제안서 발표심사

7. 공모 추진일정

구 분	일 정	비 고
공고기간	1. 25.(목) ～ 2. 9.(금), 15일간
제안서(신청서) 접수	2. 9.(금) 10:00∼16:00, 1일	양식은 붙임2 참조
서류심사	2. 12.(월) ～ 2. 14.(수), 3일간
현장실사	2. 21.(수) ～ 2. 28.(수)	접수 업체 수에 따라 실사기간 설정
발표심사	3. 6.(화) ～ 3. 7.(수), 2일간
적격업체 고시	3. 12.(월) 예정

* 상기 일정은 접수결과 및 심사진행 상황에 따라 변경될 수 있음

8. 제안서 제출

○ 접수일자 : 2018년 2월 9일(금) 10:00～16:00

○ 접수방법 : 직접 방문 제출(우편, 이메일, 팩스 접수 불가)

○ 접 수 처 : 농림축산식품부 원예경영과(306호)

- 세종특별자치시 다솜2로 94(어진동) 정부세종청사 5동 5-3게이트

- 문의처 : 전화번호 044-201-2255(2254) / 담당자 : 이민지 주무관

○ 제출서류 : 제안서 8부(원본 1부, 사본 7부)

-  참가신청서(별지 제1호서식), 사업자등록증 사본, 서약서(별지 제9호서식), 차량등록증 사본, 식품위생법 행정처분 사실확인서, 식품안전관리인증기준(HACCP)적용업소 인증서 사본, 친환경농산물 취급자 인증서(인증 받은 경우) 사본, 농산물우수관리시설 지정서(지정받은 경우) 사본은 각 1부씩만 제출

9. 기타

○ 별도의 제안 요청 설명회는 개최하지 않으며, 필요하다고 판단될 경우에는 별도 통보함

○  모집 공고문에 누락된 사항은 첨부된 운영제안서(붙임2)에 의하며, 상이(相異)할 경우 공고문이 우선함

붙임 1		과일간식 가공업체 자격 기준

□  과일간식 제조‧포장 관련 자격

○  공고일 현재 ｢식품위생법｣ 제48조에 따른 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용업소의 인증을 득한 업체

*  인증업체는 과일간식 공급기간 내 인증이 유효한 상태로 유지되어야 함

○ ｢식품위생법｣ 기준에 적합한 시설(전처리, 조각과일 등 신선편이식품)을 설치한 업체로 ｢국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률｣ 제27조 및 ｢지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률｣ 제31조에 따른 부정당업자의 입찰 참가자격 제한 대상이 아닌 업체

○ 납품 지정시간 내에 납품할 공급능력이 있을 것(①)

○ ｢식품위생법｣ 제40조에 따라 영업자 및 그 종업원은 건강진단을 받아야 함(②)

○ ｢학교급식법 시행규칙｣ 제4조제1항에 적합한 품질 조건을 충족하면서 ‘과일간식의 원물(원재료) 품질(규격)기준’에 적합한 품질로 납품이 가능한 업체

○  과일 원물 및 완제품을 보관할 수 있는 창고(냉장창고), 위생적인 시설을 갖추고 있을 것(③)

○ 식재료 배송을 위한 냉장차를 갖추고 있을 것(④)

-  우천이나 외부오염으로부터 방지, 신선도를 유지할 수 있는 차량운반 가능업체

- 차량에 내부온도를 확인할 수 있는 온도계를 비치할 것

- 차량등록증을 비치하고 종합책임보험에 가입할 것

○  납품한 제품으로 인하여 학생건강에 이상이 있을 시 책임을 보증할 수 있는 음식물배상책임보험에 가입할 것

○  최근 3년간 조각과일 등 신선편이식품의 생산‧공급문제로 식재료 등의 공급을 중단한 업체는 선정에서 제외

○  친환경농산물을 취급할 경우 전용시설을 권장하며, 공정상의 친환경 기준 준수

- 압축에어 등을 활용한 친환경적 살균방식 등 사용

- 밀폐된 실내에서 작업하여야 하며, 저온설비(10℃ 이하) 유지

○  비세척 전처리 품목의 분진대책 수립 및 최종 작업실 내 저온유지 가능하여야 함

○  신선편이제품의 클레임 등에 효과적으로 대처할 수 있어야 함

□  배송 관련 자격 ▸별도 법인 또는  3자물류(3PL)의 경우

○ 과일간식 제조‧포장 관련 참가 자격의 ①～④를 갖추고 있을 것

○  ｢식품위생법｣에 따른 관계기관의 인‧허가, 면허 등 자격요건을 구비한 자로 사업자등록을 필한 자

○  식재료 배송을 위한 냉장차를 갖추고 있을 것

- 차량인정 : 자가차량으로 소유지분 50% 이상 보유

○  배송과 관련한 문제로 인하여 학생건강 등에 이상이 있을 경우 책임을 보증할 수 있는 영업배상책임보험에 가입할 것

○  ｢국가를 당사자로 하는 계약에 관한 법률｣ 제27조 및 ｢지방자치단체를 당사자로 하는 계약에 관한 법률｣ 제31조에 의한 부정당업자의 입찰 참가자격 제한 대상이 아닌 업체

○  최근 2년간 ｢식품위생법｣ 관련 행정처분 등을 받지 않은 자

붙임 2		가공업체 운영제안서 작성양식 및 구비서류

○ 제안서 표지

접수번호

2018년도

초등돌봄교실 과일간식 지원 시범사업

과일간식 가공업체 운영제안서

업    체    명

□ 제안서 작성 내용

작성 항목	작성 내용	비고
Ⅰ. 제안업체 일반
1. 일반 현황	▪제안업체의 일반현황 및 주요연혁 등 기술
2. 조직 및 시설 보유현황	▪제안업체의 전체적인 조직 및 인력, 시설보유 현황 - 본 사업 수행 조직, 인원현황 및 숙련도(근무기간) - 저온작업실, 냉장창고, 냉장차, 위생시설 보유현황 - 제조작업을 위한 작업공정 설비
3. 경영상태	▪최근 2년간의 자본금 및 부문별 매출액, 재무구조 등 경영상태를 명확하게 기술
4. 주요사업 실적	▪조각과일 등 신선편이식품(컵, 도시락, 파우치 등)을 공급한 실적 제시 - 최근 2년간 실적 - 품목별 발주처, 공급량, 계약금액(공급대가) 등

작성 항목	작성 내용	비고
Ⅱ. 기술부문		* 사진은 전경, 측면, 설비 등을 자세히 제시
1. 운영계획	▪가공업체의 역할 이해 및 운영계획 적정성 - 친환경‧GAP 농산물 전처리, 제조(조각과일)의 이해 - 총괄 사업운영계획
2. 작업공정	▪품목별(필요시) 과일간식 제조 작업공정 적정성 - 품목별 작업공정 - 품목별 중점관리기준 수립‧운영 - 작업장 시설도면(개략도, 규격 및 면적 표시) 및 사용설비/ 전처리‧냉장창고 ※ 전체 작업장과 세부공정별 작업장 구분 제시(사진첨부)
3. 공정능력	▪1일 작업공정 수행능력의 적정성 - 신선편이식품 형태별(컵, 도시락, 파우치 등) 및 용량별 생산능력 - 친환경‧GAP 농산물 전처리, 제조(조각과일) 경험‧노하우
4. 품질관리	▪친환경‧GAP 농산물 이력관리, 전처리 안전성 관리계획 ▪과일간식 제조공정의 안전성 및 품질 관리계획 ▪클레임의 효과적 대처 방안(가능지역, 방법)
5. 배송관리	▪학교별 배송할 수 있는 물류체계 구축 계획 작성 - 차량이동경로(설정방향만 작성, 지자체와 공급계약 시 세부이동경로 제출) - 학교별 물류계획(저온시설 면적, 분류, 냉장탑차 이용 등) - 일일배송흐름, 소요시간 등
Ⅲ. 기타	▪위 항목에서 제시되지 않은 기타 추가 제안사항이 있을 경우 내용 기술

* 상기 제시된 내용은 예시인 바, 제안업체가 제목이나 순서, 주요내용 등을 독창적으로 달리할 수 있으나, 요구된 내용은 반드시 포함하여야 함

□ 제안서 작성요령

○  제안서의 구성 및 목차는 ‘□ 제안서 작성 내용’에 따라 작성하여야 하며, 공통서식 외 사업계획서는 자유롭게 작성하고 증빙과 관련된 자료는 따로 첨부하여야 함

○  각종 증빙서류의 표지에는 원본과 사본의 구분을 표시하여야 하며, 사본일 경우 원본대조필 인을 날인하여야 하고, 원본과 사본의 내용이 상이(相異)할 경우 원본의 내용을 채택함

○  용지규격은 A4종 또는 A4횡으로 작성을 원칙으로 하되, 부득이한 경우 기타용지를 일부 사용할 수 있으며, 제본하여 책자형태로 8부를 제출하여야 함

○  제안서의 각 페이지는 쉽게 참조할 수 있도록 페이지 하단 중앙에 일련번호(쪽수)를 부여하여 작성함

○  ‘□ 제안서 작성 내용’에 명시되지 않은 내용 중 타 제안업체와 차별화된 제안을 위하여 추가적인 제안사항이 있는 경우 해당항목에 포함 또는 별도의 항목을 추가하여 작성할 수 있음

○  제안서의 내용은 “명확한 용어를 사용하여 표현”하여야 함. 예를 들어, 사용가능하다, 할 수 있다, 고려하고 있다 등과 같이 모호한 표현은 평가가 불가능한 것으로 간주하며, 계량화가 가능한 것은 계량화하여야 함

○  제안서의 모든 내용은 객관적으로 입증할 수 있어야 하며, 그 내용이 허위로 확인될 경우 또는 입증 요구에 응하지 못하는 경우는 평가대상에서 제외함

○  제안업체는 제출된 서류의 기재내용을 농식품부의 요청이 없는 한 수정, 삭제 및 대체할 수 없으며, 제출된 서류 기재사항 누락과 기재내용이 상이(相異)함에 따른 불이익은 제안업체가 감수하여야 함

○  제안된 사항 중 사례와 실적은 최근 2년 이내의 실적에 한하며 반드시 실제 실적 및 사례를 제시하여야 함

□ 제안 시 유의사항

○  제안내용에 대한 확인․검증이 필요한 경우 제안업체에 입증 자료를 요구할 수 있으며, 입증 자료를 제출하지 못할 경우 불가능한 것으로 판단함

○  추가자료 요청 시 제안업체는 이에 성실히 임하여야 하며, 미제출로 인한 불이익은 제안업체에 책임이 있음(제안서 검토 후 추후 통보)

○  제안서 작성 시 본 제안 요청서의 요구 조건으로 제시하고 있는 사항들에  대해 언급이 없거나 관련이 없는 내용은 그 기능이 없는 것으로 간주함

○  제안업체는 기술평가 제안서에 대한 평가내용 및 결과에 대해 일체의 이의를 제기할 수 없으며 결과는 공개하지 않음

○  접수서류 인정기준일

-  각종 인증서, 소유권, 채용기준 등 제출서류의 소유 및 인정기준은 공고일(2018. 1. 25.) 이전에 득한 것에 대해 인정(인증서 등 사본 첨부)

- 재발급, 증빙자료발급 등의 발급일은 접수일 이전에 득한 것에 대해 인정

-  접수서류의 내용을 허위로 기재해서는 아니 되며, 평가 후라도 허위가 판명될 경우 제안서 평가 무효화 및 차기 동 사업 선정공모(지자체 공모 포함)에 참여 제한

□ 제안 시 구비서류

○  참가신청서 : [별지 제1호서식]

○  제안업체 일반현황 : [별지 제2호서식]

○  제안업체 업무수행 조직 및 인원현황 : [별지 제3호서식]

○  최근 2년간 조각과일 등 신선편이식품 납품실적 : [별지 제4호서식]

○  신선편이식품 납품실적 증명원 : [별지 제5호서식]

○  1일 신선편이식품 형태별 및 용량별 생산능력 : [별지 제6호서식]

○  자본금 및 최근 2년간 매출액 : [별지 제7호서식]

○  서류심사 자가 채점표 : [별지 제8호서식]

○  서약서 : [별지 제9호서식]

□ 심사항목 및 배점

구분	중분류	세분류	등급 심사 기준	배점
계량 지표 (40)	납품업체 안정성(10)	납품실적	▪최근 2년간 조각과일 등 신선편이식품(컵, 도시락, 파우치 등)을 공급한 실적 제시	10
	시설물 확보(20)	작업공간	▪전처리작업장 면적(전처리 사용 모든 작업장) (등기부등본, 건축물대장, 시설도면, 임대차계약서)	12
			▪전처리작업장 친환경‧GAP 농산물 전용 여부	3
		냉장창고	▪냉장창고(과일 원물 저장, 완제품 보관) 보유	5
	장비 및 인력(10)	차량보유 인력확보	▪과일간식 배송용 냉장차(1톤 이상) 보유 여부 (차량등록증)	5
			▪담당인력 확보 현황 (4대 사회보험 사업장 가입자 명부)	5
비계량 지표 (60) * 발표 심사	운영계획 (10)	역할 이해도	▪조각과일 가공업체의 역할 이해 및 운영계획 적정성 - 친환경‧GAP 농산물 전처리, 제조(조각과일)의 이해 - 총괄 사업운영계획의 적정성	10
	작업능력 (25)	작업공정	▪품목별(필요시) 과일간식 제조 작업공정 적정성 - 품목별 작업공정 - 품목별 중점관리기준 수립‧운영 - 작업장 시설도면(개략도, 규격 및 면적 표시할 것) 및 사용설비/전처리‧냉장창고	15
		공정능력	▪1일 작업공정 수행능력의 적정성 - 신선편이식품 형태별(컵, 도시락, 파우치 등) 및 용량별 생산능력 - 친환경‧GAP 농산물 전처리, 제조(조각과일) 경험‧노하우	10
	품질관리 (15)	안전성 관리	▪전처리 공정의 안전성 관리 우수성 - 친환경‧GAP 농산물 이력관리, 전처리 안전성 관리계획 - 과일간식 제조공정의 안전성 및 품질 관리계획	10
		클레임 관리	▪신선편이제품의 클레임 대처 능력 - 클레임 대처 가능지역 - 클레임 대처 방법 등	5
	배송관리 (10)	배송능력	▪학교별 배송 물류체계 구축 등 수송 능력 - 신선편이식품 배송 안전관리 방안 - 학교별 배송계획, 배송 차량 및 시설 청결	10
계				100

* 현장실사항목 : 시설물 확보, 장비‧인력, 작업공정, 공정능력, 안전성관리, 배송능력 등 확인

[별표 1]

계량 및 비계량 지표 평가 배점표

1. 계량지표 평가

□ 계량지표(40) : 안정성(10), 시설물 확보(20), 장비 및 인력(10)

○ 납품업체 안정성(10)

- 납품실적(10) : 최근 2년간 조각과일 등 신선편이식품 납품실적 / 실적증명원

배 점	10	8	6	4	2
①총납품액	15억원 이상	10억원 이상	5억원 이상	3억원 이상	3억원 미만
②총납품량	100톤 이상	70톤 이상	40톤 이상	20톤 이상	20톤 미만

* 납품실적증명원 제출(증빙서류 : 세금계산서)한 실적만 인정함

* ①, ② 조각과일 등 신선편이식품 납품실적 중 업체가 ①‧② 중 제출한 실적

○ 시설물 확보(20)

-  전처리작업장(12) : 작업장 면적(건물등기부등본, 건축물대장(시설 위치·면적 기재한 현황도면 포함), 임대차 계약서)

배 점	12	10	8	6	4
면 적	247㎡ 이상	198㎡ 이상	148㎡ 이상	99㎡ 이상	99㎡ 미만

* 전처리(세척, 박피, 절단 등의 가공 및 소분‧포장 작업장) 작업장 면적

- 친환경‧GAP 농산물 전용시설 운영(3) : 모두 충족(3), 하나만 충족(2), 부(0)

-  냉장창고 보유(5) : 냉장창고 면적(건물등기부등본, 건축물대장(시설 위치·면적 기재한 현황도면 포함), 임대차 계약서)

배 점	5	4	3	2	1
면 적	198㎡ 이상	148㎡ 이상	99㎡ 이상	49㎡ 이상	49㎡ 미만

* 냉장창고(과일 원물 저온저장고, 상품출하(완제품) 보관창고) 면적

○ 장비 및 인력(10)

-  차량보유(5) : 냉장배송차량 보유(자가(차량등록증), 지입(최근 3개월간 지입비 지급내역))

배 점	5	4	3	0
냉장차량	1톤 이상 차량 3대 이상	1톤 이상 차량 2대	1톤 이상 차량 1대	없음

-  담당인력 확보 현황(5)  :  전처리‧소분‧포장, 이력(Lot), 수‧발주, 운송, 시설운영 등 납품에 필요한 인력 확보(4대 사회보험 사업장 가입자 명부, 관리인력 제외)

배 점	5	4	3	2	1
인력확보	10명 이상	8명 이상	6명 이상	4명 이상	4명 미만

2. 비계량지표 평가(절대평가)

□ 비계량지표(60) : 운영계획(10), 작업능력(25), 품질관리(15), 배송관리(10)

○ 비계량지표 평가의 세부평가기준에 따라 절대평가함

- 점수 산출 : 등급별 환산율 × 심사항목 배점한도

등 급		매우우수	우수	보통	미흡	매우미흡
환산율(%)		100	90	80	70	60
배점	15	15	13.5	12	10.5	9
	10	10	9	8	7	6
	5	5	4.5	4	3.5	3

○ 운영계획(10)

- 역할이해도(10) : 조각과일 가공업체의 역할 이해 및 운영계획의 적정성

○ 작업능력(25) : 작업공정(15), 공정능력(10)

-  작업공정(15) : 품목별 작업공정, 품목별 중점관리기준 수립‧운영, 작업장 시설도면(개략도, 규격‧면적 표시) 및 사용설비, 전처리‧냉장창고

-  공정능력(10) : 신선편이식품 형태별(컵, 도시락, 파우치 등) 및 용량별 생산능력, 친환경‧GAP 농산물 전처리 및 제조(조각과일) 경험‧노하우

○ 품질관리(15)

-  안전성 관리(10) : 친환경‧GAP 농산물 이력(Lot) 및 전처리 안전성 관리, 과일간식 제조공정의 안전성 및 품질 관리계획 수립‧운영 우수성

-  클레임 관리(5) : 클레임 대처 가능지역, 대응방법 등의 실현 가능성 및 효과적 대처 능력

○ 배송관리(10)

- 배송능력(10) : 신선편이식품 배송 안전관리 방안, 학교별 배송계획 등 우수성

* 평가 시 제안자의 사유로 자료를 제시하지 아니한 항목은 최하 등급 부여

[별지 제1호서식]

참 가 신 청 서
신청인	상 호 (법인명)				법인번호 (사업자번호)
	주 소				전화번호
	대 표 자				생년월일
신청부문
납품실적 평가기준(선택)				① 납품금액 ( ) / ② 납품량 ( )
시설관련	저온저장고 (원물 저장)			㎡( 소유, 임대 )
	전처리작업장			㎡( 소유, 임대 )
	소분‧포장작업장			㎡( 소유, 임대 )
	저온보관창고 (완제품 보관)			㎡( 소유, 임대 )
	냉장차량	2.5톤		자가 대 , 임대차 대(계 : 대)
		1톤		자가 대 , 임대차 대(계 : 대)
본인은 농림축산식품부의 초등돌봄교실 과일간식지원 시범사업에 참여하고자 공모참가유의서 및 공모사항을 모두 승낙하고 별첨서류를 첨부하여 참가신청을 합니다. 첨부 : 공고에서 정한 서류 2018. . . 신청인 (인) 농림축산식품부장관 귀하

[별지 제2호서식]

제안업체 일반현황

1. 개  요

상 호		대표자
소 재 지	(전화 : , FAX : )	사업자 등록번호 (개업일)	( . . .)
전체 직원수 (관리인력 포함)	명	담당인력	명
자 본 금 (납 입)	백만 원	결 산 일	월말일(년 회)
사업의 종류	1. 법인( ), 개인( )	법인설립일
	2. 업태 :	최근 1년간 총 매출액 (백만원)
	3. 종목 :
	4. 대기업( ), 중소기업( )
주요연혁

2. 부정당업자 제재 여부(해당사항은 관련 증빙서류 첨부)

가. 최근 3년 이내 1년 이상의 부정당업자 제재를 받은 사실 유무    (    )

나. 최근 3년 이내 1년 미만의 부정당업자 제재를 받은 사실 유무    (    )

3. 해당공급계약 수행능력 결격 여부

가. ｢식품위생법｣ 제40조에 따라 영업자‧종업원의 건강진단 여부      (    )

나. 냉장창고, 냉장차 모두 보유 여부                               (    )

다. 음식물배상책임보험 가입 여부                                  (    )

라. 최근 1년 이내에 납품관련 식중독사고 등 사회적 물의 야기 여부  (    )

마. 부도상태에 있는지 사실 여부                                   (    )

☞ 상기내용을 허위로 기재하거나 누락시켜서는 아니 되며, 평가 후라도 허위
또는 누락이 판명될 시는 제안서 평가를 무효화 함

[별지 제3호서식]

제안업체 업무수행 조직 및 인원현황

1. 제안업체 인력 및 조직

○ 인  력 :

○ 조직도

					사 업 책 임 자
					직위 / 성명
	○○부문			○○부문				○○부문			○○부문
	직위 / 성명

2. 사업수행 조직 및 인원현황

○ 인  력 :

○ 조직도

					사 업 책 임 자
					직위 / 성명
	○○부문			○○부문				○○부문			○○부문
	직위 / 성명

3 기타

○ 4대 사회보험 사업장 가입자 명부, 참여인력(담당직원) 건강보험증 사본,
음식물배상책임보험 가입증서 사본 제출

[별지 제4호서식]

최근 2년간 조각과일 등 신선편이식품 납품실적

□ 주요 사업 내용

연번	① 생산품목	② 생산 용도	납품처			납 품 기 간	납 품 수 량 (톤)	납 품 금 액 (천원)
			상 호	사업자 등록번호	연락처
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
						년 월 ~ 년 월
	계

① 생산품목 : 컵과일, 과일도시락, 파우치 등

② 생산용도 : 급식용, 소매용, 기타 등으로 구분

※ 증빙자료 : 납품 실적증명원
(항목요건을 갖출 경우 별도양식을 제출할 수 있음)

농림축산식품부장관 귀하

[별지 제5호서식]

신선편이식품 납품실적 증명원

신청인	업 체 명 (상 호)		대 표 자
	영 업 소 재 지		연 락 처
	사 업 자 등록번호		제 출 처	농림축산식품부 원예경영과
	증 명 서 용 도	2018년도 초등 돌봄교실 과일간식 지원 시범사업의 과일간식 가공 적격업체 선정 참가신청
납품실적내용	품 목 명		납품기간
	납품수량		납품금액
	품 목 명		납품기간
	납품수량		납품금액
증명서발급기관	위 사실과 같이 농산물 납품실적을 증명함.
			2018년 월 일
	기 관 명	□
	주 소
	발급부서		연 락 처
	담 당 자		팩스번호

※ 각 항목요건을 갖출 경우 발행기관별 양식도 가능함

농림축산식품부장관 귀하

[별지 제6호서식]

1일 신선편이식품 형태별 및 용량별 생산능력

품목	용량 (g)	작업량(개)		작 업 공 정	사 용 설 비	1일 작업인원 (명)
		1시간 기준	1일 기준 (총시간)
컵과일	120	500	4,000 (8시간)
컵과일	150
도시락	200
파우치	100

※ 작업공정 : 원물 상태에서 납품용 완제품 단계까지의 작업공정

농림축산식품부장관 귀하

[별지 제7호서식]

자본금 및 최근 2년간 매출액

○ 업체명 :

(단위 : 백만원)

구 분	2016년	2017년	합 계	평 균
1. 총 자 산 2. 자 기 자 본 3. 유 동 부 채 4. 고 정 부 채 5. 유 동 자 산 6. 당 기 순 이 익 7. 매 출 원 가 8. 총 매 출 액
9. 부 채 율 10. 최근연도 부채비율 11. 최근연도 유동비율

주) 첨부서류 : 표준재무제표(표준대차대조표, 표준손익계산서), 담당세무사 또는 공인회계사 확인 필한 서류, 결산공고 되었거나 자체 보고된 대차대조표, 손익계산서 등 회계자료 첨부(최근 2년)

농림축산식품부장관 귀하

[별지 제8호서식]

서류심사 자가 채점표

구 분	세분류	배점	채점기준	점수	증빙서류
납품업체 안정성 (10)	납품실적	10	∙총 납품액 : 억원 ∙총 납품량 : 톤
시설물 확보 (20)	작업공간	12	∙전처리작업장 : ㎡
		3	∙친환경농산물 전용시설 유무 ∙GAP농산물 전용시설 유무
	냉장창고	5	∙냉장창고 : ㎡
장비 및 인력 (10)	냉장차량보유	5	∙1톤 이상 차량보유 : 대
	인력확보	5	∙담당인력 : 명
계		40

* 1차 서류심사의 자가 채점표로서 증빙서류의 인정 여부 등에 따라 심사결과와
일치하지 않을 수 있음

농림축산식품부장관 귀하

[별지 제9호서식]

서   약   서

당사는 농림축산식품부가 공모하는 ｢2018년도 초등돌봄교실 과일간식 지원 시범사업의 과일간식 가공 적격업체 선정 공고｣에 따라 제안서를 붙임과 같이 제출하며, 본 제안서의 허위기재나 부실한 자료 작성으로 초래되는 평가 불이익 등 귀 부에서 내리는 어떠한 처분에도 이의를 제기하지 않을 것임을 서약합니다.

2018.    .    .

주  소 :

업체명 :

대표자 :               인

농림축산식품부장관 귀하