2026년 축산물 작업장 스마트 HACCP 시스템 구축 사업

* 해당 지침은 2026년 사업실시에 따라 변경될 수 있음

* 본 지침에 명시되지 않은 내용은『농림축산식품분야 재정사업관리 기본규정』에 의함

I	사업개요

1. 목   적

○ HACCP 운영의 기록관리 자동화로 생산 전공정 모니터링, 사전 위해요소

예방 및 실시간 개선조치로 안전관리 향상 도모

○ 데이터의 위변조 방지 시스템 구축으로 HACCP 운용의 실효성 증대

2. 근거법령

○ 「축산법」제3조, 「축산물위생관리법」제9조

3. 사업계획

○ (사업기간) 2026년 1~12월          *2030년까지 연차별 5～10개소씩 지원

○ (사 업 량) 미정

○ (사 업 비) 80,000천원(균이 28,800,  시군비 11,200, 기타 40,000)

- 재원별 : 균이 36%, 시군비 14%, 자담 50%

- 지원단가 : 40,000천원/개소(균이 14,400, 시군비 5,600, 자담 20,000)

○ (사업시행) 시장․군수

○ (선정방법) 시군 수요조사(우선순위제출) → 도에서 확정

○ (지원대상 및 요건)

- 사업대상자 : 축산물 가공업, 식육포장처리업체, 식용란선별포장업

- 지원요건 : HACCP 운용(인증) 업체 및 신규인증 준비 업체

<대상자 우선순위>

① (1순위) 축산물가공업(그 중 HACCP 인증 연수가 오래된 업체)

② (2순위) 식육포장처리업체(그 중 HACCP 인증 연수가 오래된 업체)

③ (3순위) 식용란선별포장업 및 그외

<지원제외 대상>

가. 최근 5년(`20~`24년 현재까지) 해당사업에서 정당한 사유없이 사업포기 이력 업체

나. 최근 5년 이내(`20~`24년) 관련사업*에서 보조금 관리에 관한 법률 제35조 (재산처분의

제한)를 위반한 법인(기업)

다. 대표자 및 법인구성 임원이 금융기관 신용관리 대상으로 제재 중인 경영체

라. 정부지원 보조사업의 부당 사용 사례가 있는 경영체

마. 국세 및 지방세 등 세금 체납 중인 법인 및 기업

바. 최근 5년(‘20~’25년) HACCP 운영 관련 축산물위생관리법 및 식품등의 표시․광고에

관한 법률 위반업체(영업정지에 준하는 위반사항, 고발)

○ (지원내용)  스마트 HACCP 구축비용 지원

- 중요관리점(CCP) 또는 선행(CP)의 데이터 수집 등을 위한 전산화 및

구축 최적화에 소요되는 비용

(DID모니터, 서버, 센서, 무선 AP, 태블릿, 시스템 구축비 등)

- 스마트 HACCP 시스템 구동을 위한 금속검출기, 자동온도장치 등

※ 스마트 HACCP 도입시 한국식품안전관리인증원(광주지원)의 컨설팅을

받아 추진하여야 함(기술지원, 등록신청 안내, 현지확인 평가 및 스마트 HACCP 인증서 발급 등)

○ (대상자 선정시 유의사항)  스마트 HACCP 구축비용 지원

- 사업대상자 선정 시 가능한 한 한국식품안전관리인증원의 협조를 받아 업체 현장 점검을 통해 스마트 HACCP 시스템으로 전환 가능 업체 선정

<붙임 1 - 신청업체 >

2026년 축산물작업장 스마트 HACCP 시스템 구축사업 수요조사신청

신청업체현황	업 체 명			대 표 자			( 세)
	사 업 자 등록번호			법인등록번호
	대 표 자 주 소			전화번호			HP
	사업유형 (해당분야√표시)	□ 축산물가공업(식육가공 □, 유가공 □, 알가공 □) □ 식육포장처리업 □ 식용란선별포장업
	사업체구분	□ 축산관련 협동조합 □ 농업회사․영농법인 □ 개인․법인사업자
	설 립 일 (영업신고일기준)	년 월		HACCP 인증유무
	영업장 소재지	주소 :
신청내용	사 업 비 (천원)	계	도비(균이)		시군비			자부담
	사업내용
「2026년 축산물작업장 스마트 HACCP 시스템 구축사업」을 신청하며 사업신청과 관련하여 사업대상자 선정기관이 아래의 개인정보를 처리하는 것에 동의합니다. 사업신청과 관련된 붙임의 개인정보의 수집·이용에 동의합니다. 사업신청과 관련된 붙임의 고유식별번호(주민등록번호 등)의 수집·이용에 동의합니다. 사업신청과 관련된 붙임의 개인정보의 제공에 동의합니다. 사업대상자 선정 심사와 관련된 축산물위생관리법 위반(영업정지 이상)사항 조회에 필요한 개인정보의 제공에 동의합니다. 2025년 월 일 신청인 : (서명 또는 인) 시장․군수 귀하
〈첨부서류> ◦ 없음