무화과 저장력 증진을 위한 칼슘제 엽면살포 효과(’05)

가. 시험성적(’03~’04, 전남도원 난지과수시험장)

○ 처리별 경도 및 부패율 변화

저장 후 경과일수		1일	2일	3일	4일	5일	6일
경 도 (3㎜/sec, probe 2㎜)	무처리	69.0	48.4	28.0	-	-	-
	칼슘제	91.4	69.3	55.0	48.1	44.5	24.1
부패율	무처리	0	23	41	55	-	-
	칼슘제	0	0	6	13	20	28

* 저장조건 : 상온(20℃), 품종 : 승정도우핀,  칼슘제 : 염화칼슘 400배, 10일 간격 4회

나. 개발기술의 활용방법

○ 무화과 첫 수확 1개월 전부터 염화칼슘(CaCl2) 400배액을 10일 간격으로 4회 살포.

○ 살포 기구는 미립분무기를 사용하여 착과된 과일과 엽에 골고루 묻도록 살포.

○ 비닐하우스, 비가림재배 무화과 “승정도우핀”품종 적용.

○ 칼슘제 처리시 엽이 8～7% 정도 두꺼워지고 엽의 수광자세 개선 효과.

○ 살포시 강우, 다습조건이 계속될 경우 역병발생이 우려되므로 살포를 지양하고 맑고 쾌청한 날 살포.

※ 시험연구담당 : 전라남도농업기술원 난지과수시험장 변만호, 마경철, 정병준